MUNDWERKSTATT

KOCHEN und KUNST aus LEIDENSCHAFT!

Herzlich Willkommen auf der Website der Mundwerkstatt. Hier findet Ihr regelmäßig Informationen über unsere Angebote und Veranstaltungen, sowie den aktuellen Menüplan der Woche. Für individuelle Buchungen können Ihr gerne mit uns Kontakt aufnehmen.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

DANIELA BALHASI & TEAM!

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Unsere aktuellen Highlights

6.3.2026 „Best of Tapasabend – Daniela kocht“

Erleben Sie die beliebtesten Klassiker aus acht Jahren kulinarischer Kreativität! Daniela präsentiert eine Auswahl ihrer feinsten Tapas – raffiniert, vielfältig und voller multikultureller Leidenschaft. Ein Abend zum Genießen, Entdecken und gemeinsamen Schlemmen.

Preis: 69 € pro Person – Start 17:30 Uhr. Aufgrund der begrenzten Sitzplätze ist bei der Reservierung eine Anzahlung von 40 € pro Person zu überweisen (Kontodaten: AT48 3400 0000 0556 0511, Verwendungszweck: Mundwerkstatt @ Daniela kocht.

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Dinner-Abend mit Gastkoch Kevin Manzenreiter und Daniela am 24. Aril 2026, ab 17:30 Uhr

Freu dich auf einen unvergesslichen Abend, an dem zwei außergewöhnliche Köche ihre liebsten Lieblingsgerichte in einem exklusiven 6-Gänge-Menü vereinen. Kevin Manzenreiter und Daniela Balhasi präsentieren dir ihre ganz persönliche Auswahl an Köstlichkeiten, bei der jede Kreation mit Liebe zum Detail zubereitet wird.

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Individuelles Coaching für Gastronomiebetriebe!

Ob Restaurant, Café oder einen Imbiss – mit unserem neuen Coaching-Angebot unterstützen wir Gastronom*innen dabei, ihren Betrieb erfolgreicher, effizienter und zukunftssicher aufzustellen. Von betriebswirtschaftlicher Beratung bis zur Optimierung von Abläufen: Wir begleiten dich praxisnah und lösungsorientiert.

Jetzt mehr über unser Gastro-Coaching erfahren!

KULINARISCHES ANGEBOT

Kochschule

KOCHSCHULE

Hier finden Sie eine Übersicht über alle kommenden Kochkurse.

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Mittagsmenü in Linz

MITTAGSMENÜ

Hier finden Sie unsere Mittagsgerichte der aktuellen Woche.

Zum aktuellen Menü
Pop Up Dinner - Tapas Abend

POP UP DINNER

Hier finden Sie eine Übersicht über die kommenden Dinner- und Tapas-Termine.

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Catering

CATERING

Die Mundwerkstatt unterstützt Sie mit einem individuellen Cateringservice, damit Sie der perfekte Gastgeber sein können

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Brunch & Fingerfood

BRUNCH

Gemütlich zusammensitzen und geschmackvoll das Wochenende mit deinen Liebsten kulinarisch genießen.

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Daniela Balhasi - Mundwerkstatt

MIETKÖCHIN

Seien Sie selber auch ein Gast in Ihren eigenen Räumen und verzichten Sie dabei auf Stress und Hektik in der Küche.

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LOCATION MITTEN IN LINZ MIETEN

Feste feiern

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FIRMEN- UND PRIVATKUNDEN

Ob Familien- oder Firmenfeiern – wir bieten eine private Atmosphäre für Ihre Feierlichkeit ganz nach Ihren Wünschen!

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PLATZ FÜR KREATIVITÄT

Wir bieten die Räumlichkeiten auch für unterschiedliche Seminare, Kreativ- oder Kochkurse für externe Künstler oder Köche an.

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