Catering

Die Mundwerkstatt unterstützt Sie mit einem individuellen Catering und Partyservice, damit Sie der perfekte Gastgeber sein können und sich um den Kern des Events kümmern können. Wir sind darauf spezialisiert, Ihre Veranstaltung auch mit thematisch passenden Gerichten zu unterstützen bzw. das Fingerfood-Buffet kunstvoll und überraschend zu inszenieren.

Büro- bzw. Brötchenservice im Raum Linz und Umgebung

Sie bestellen die hausgemachten Brötchen mit regionalen Bio-Produkten per Mail und holen sich die Bestellung direkt in der Mundwerkstatt zum vereinbarten Zeitpunkt ab. Gerne stellen wir Ihnen die bestellten Brötchen auch zu oder lassen sie via Taxi bringen. Wir bieten Ihnen eine individuelle Auswahl an geschmackvollen Brötchen, Löffelgerichte, Spieße, individuelle Mini-Gerichte im Ein- oder Mehrwegglas oder Fingerfood an. Von jeder gewünschten Sorte werden immer mindestens 20 Stück je Sorte geliefert, da unsere Produkte stets frisch für die Bestellung zubereitet werden. Grundsätzlich gilt eine Mindestbestellmenge von 100 Stück. 

Ein Auszug aus unserem Brötchenservice

  • Holzofenbrot / Radieschenquark / Kresse
  • Holzofenbrot / Kalbstafelspitz / Dijonsenf / Erbsensprossen
  • Holzofenbrot / Kümmelbraten / Meerrettich / Gurkenrelish
  • Curcumabrot / Karottenaufstrich / Kresse
  •  Jourgebäck / gemischt mit Schinken und Käse
  • Jourgebäck mit gemischen Käsesorten Feigensenf
  • Dinkelbrot / Humus / Grillgemüse / Kresse
  • Dinkelbrot / Rote Rübenaufstrich / Sprossen
  • Dinkelbrot / Curryaufstrich / Sprossen
  • Mini-Brötchen / Hühnerlebermousse / Preiselbeergelee
  • Mini-Brötchen / Kartoffelaufstrich / Kresse
  • Vitalbrot / Spargelaufstrich
  • Vitalbrot / Räucherforellencreme / Radieschenkresse
  • und viele mehr …
Catering: Brötchen

Gerne bereiten wir unsere Brötchen auch individuell nach Ihren Wünschen zu!

Fingerfood / Flying Buffet / Catering für Firmen & Privatpersonen

Wir lieben es, die kulinarische Vielfältigkeit der Lebensmittel regional, dem Zielpublikum angepasst, mit Bio-Produkten zu gestalten und versuchen uns hierbei natürlich an Ihrem Budget zu orientieren. Im Mittelpunkt stehen qualitativ hochwertige Nahrungsmittel, vielmehr aber noch der besondere Geschmack. Wir sind unkompliziert, vielseitig und finden für jeden Anlass, für jedes Geldbörserl und für jede Idee eine kulinarische Lösung.

Ein Auszug aus unserem Fingerfood-Buffet

  • Apfel Gurkensalat / faschierte Laibchen
  • Bunter Spargelsalat / Kalbstafelspitz
  • Kartoffel – Bärlauchsalat / Backhendlfilet
  • Karfiolsalat / polnische Brösel (Vegi)
  • Radieschen – Apfelsalat / geflämmte Forelle
  • Rote Rübensalat / Fischbällchen
  • Mini Krautstrudel / grüne Kräutersauce (Vegi)
  • Mini Spargelstrudel / Pikante Vanille Sauce (Vegi)
  • Mini Gemüsestrudel / Pesto (Vegi)
  • Mini Fischstrudel / Pesto
  • kleine süße Strudel aller art
  • Mini Quiche mit Speck und Lauch
  • Mini Quiche / Erbsen
  • und viele mehr…

Zusätzlich bieten wir auch folgende Leistungen für Ihre Veranstaltung an:

  • Kulinarische Ideenfindung und Abwicklung
  • Ausstattung und Equipment (Teller, Besteck, Gläser, …)
  • Getränkeservice, denn gutes Essen sollte von passenden Getränken unterstrichen werden. Wir kümmern uns um die ideale Weinbegleitung.
  • Eine kleine Cocktail Auswahl oder spezielle Gin-Tonic mischungen. 
  • Bei Bedarf können wir Ihnen ein geschultes, freundliches und eingespieltes Fach- bzw. Servicepersonal zur Verfügung stellen
  • Mietköchin direkt bei Ihrer Location
  • Zusätzlich könnten wir das Angebot mit kleinen süßen Überraschungen verschönern.
  • Auch Obst- und Gemüsesäfte, Lassies (erfrischende Joghurt-Drinks) können zb. das Brunch Meeting bereichern.

Sollten Sie neben dem Catering auch noch eine kleine, feine Location für bis zu 30 Personen suchen, so können Sie hier auch perfekt die Räumlichkeiten der Mundwerkstatt mieten.

Wir sind spezialisiert auf kleine feine Feiern bis zu 50 P. |Familienfeiern | Firmenevents   Hochzeiten | Taufen | Agape | Steh- und Sektempfang | Jubiläen & Eröffnungen | Vernissagen  Weihnachtsfeiern | Geburtstage | …

Fragen Sie uns kulinarische Löcher in den Bauch, besuchen Sie uns zu vereinbarten Terminen in der Mundwerkstatt, wir beraten Sie gerne.

Ansprechpartner

Daniela Balhasi, Inhaberin
+43 660 52 44 380, E-Mail: daniela.balhasi@mundwerkstatt.at

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Mini-Gerichte im Glas
Flying Buffet
Catering: Häppchen im Glas

Kundenstimmen zu Catering-Aufträgen